Burgonyapüré

Tartalomjegyzék:

Burgonyapüré
Burgonyapüré
Anonim

Maradt krumplipüré a tegnapi vacsoráról? Ne rohanjon kidobni! Készítsen finom burgonyasütit desszertnek.

Főtt burgonyapüré
Főtt burgonyapüré

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Főzés lépésről lépésre
  • Videó recept

Illatos, ropogós és ízletes burgonyapüré 20-25 perc alatt elkészíthető. Az ehhez a recepthez tartozó sütik nagyszerű módja a maradék burgonyapüré megsemmisítésének. A hozzáadott fűszerek és ízesítők változatossá teszik a burgonyasütemények ízét, a legegészségesebb méz pedig édes lesz. Ebben a receptben aszalt narancshéjat, szerecsendiót és gyömbérport használok. Az ilyen burgonyasüteményeket akár a vendégeknek is kezelhetik, vagy a rokonoknak tálalhatják reggelinek teával, befőtttel vagy kávéval. Az ilyen sütemények nélkülözhetetlenek lesznek snack formájában valahol a természetben, az erdőben, a parkban. Kiderül, hogy az ilyen sütik gyengédek, szellősek, puhák és kielégítőek. És ha szeretné, bármilyen töltelékkel elkészíthető.

Mit mondhat még erről a desszertről? Ezek a sütik olcsó csemegék és az egyik finom. Ezt a terméket magával viheti az úton, és nem szennyeződik be, vagy nem ömlik gyönyörű ruhájára. De érdemes megjegyezni, hogy a desszert nagyon magas kalóriatartalmú. Mivel minden sütési forma magában foglalja a liszt hozzáadását a tésztához, ami veszélyessé teszi a figurát. És ebben a receptben burgonyapürét is hozzáadnak, amely szintén nem kis kalóriát tartalmaz. Ezért, ha egy jó alakról álmodik, amely vonzza a férfiak tekintetét, akkor ezt a terméket korlátozottan kell használni reggel.

  • Kalóriatartalom 100 g - 105 kcal.
  • Adagok - 15-18
  • Főzési idő - 30 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Burgonyapüré - 200 g
  • Gyömbérpor - 0,5 tk
  • Liszt - 200 g
  • Tojás - 1 db.
  • Szódabikarbóna - 1 tk dia nélkül
  • Méz - 2 evőkanál
  • Szárított narancshéj por - 1 tk
  • Őrölt szerecsendió - 0,5 tk

Hogyan készítsünk burgonyapürét?

Liszt burgonyapürével kombinálva
Liszt burgonyapürével kombinálva

1. A krumplipürét előfőzzük. Ennek módjáról részletes receptet talál a webhely oldalain. Röviden elmondom ezt a receptet: hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk fel és főzzük puhára. Ezután ízesítsük sóval és keverjük össze. Ha szükséges, adjunk hozzá tejet vagy vajat. Helyezzük a burgonyapürét egy keverőtálba, és adjuk hozzá a liszt 2/3 -át.

Gyúrt tészta
Gyúrt tészta

2. A tésztát simára gyúrjuk, és hozzáadjuk a tojást.

A fennmaradó termékeket a tésztába öntjük
A fennmaradó termékeket a tésztába öntjük

3. Ezután hozzáadjuk a többi lisztet, szódát, csipet sót, mézet és az összes fűszert és gyógynövényt.

Gyúrt tészta
Gyúrt tészta

4. A rugalmas tésztát jól összegyúrjuk, hogy ne ragadjon az edények kezéhez és oldalához.

A tésztából golyókat formáznak
A tésztából golyókat formáznak

5. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és kenjük meg vékony réteg növényi olajjal vagy vajjal. A tésztából dió méretű kis golyókat formázunk, és sütőlapra helyezzük őket, körülbelül 3-4 cm távolságra egymástól.

Főtt sütik
Főtt sütik

6. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a tepsit süteményekkel, hogy 15 percig süssön. Ne exponálja túl hosszú ideig a termékeket, különben sűrűbbek lesznek. 15 perc múlva a desszertnek lesz ideje főzni belül, miközben puha és gyengéd lesz. Vegye ki a megsült golyókat a tepsiből, kissé hűtse le és tálalja. Kívánt esetben megszórhatjuk porcukorral.

Tekintse meg a videó receptjét is a burgonyasütemények elkészítéséről.

Ajánlott: