Sokan szeretik a csokoládét, beleértve a testépítőket is. A mai cikk megmondja, hogy ez a termék jó -e a testépítőknek. Sok testépítőt érdekel, hogy megtudja, hogyan hat az étcsokoládé a szervezetre. Hasznos vagy sem? És a válasz, mint kiderült, egyszerű - minden bizonnyal hasznos. De először az első dolgokat. Azonnal meg kell mondani, hogy fáradtsággal és túlmunkával a csokoládé nemcsak finom finomság lesz, hanem az általános hangulatot is növeli.
A csokoládé hasznos tulajdonságai
A csokoládéban található cukor és zsírok miatt a szervezet két fő neurotranszmitter tartalmát növeli: az efedrint és a szerotonint. Kiderült, hogy ezen anyagok alacsony szintje depressziót és szorongást okoz. Amikor elegendő mennyiségű ilyen anyag van a szervezetben, akkor az ember jól érzi magát.
Továbbá, amikor csokoládét eszik, az ember valóban meggyógyítja magát. A tudósok kutatásokat végeztek, amelyek megpróbálták megtalálni az összefüggést az egészséges zsírok jelenléte a szervezetben és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata között.
E kísérletek eredményeként bebizonyosodott, hogy a csokoládéban lévő sztearinsav nincs hatással a koleszterinszintre. Ez lehetővé tette a termék törlését a szívre potenciálisan veszélyes listáról. Így, még ha egy tábla csokoládét is megesznek, a test nem sérül, de csak a hangulat fog növekedni. A koleszterinszint is ugyanazon a szinten marad.
A csokoládé hatalmas mennyiségű antioxidánst tartalmaz, beleértve a flavonolt és a flavonoidot. Kísérletileg megállapították, hogy ezek az anyagok kardioprotektív tulajdonságokkal rendelkeznek. Hála nekik, a vér viszkozitása csökken, az edények falai kitágulnak, ami jelentősen javítja a véráramlást. Ezenkívül az antioxidánsok segítenek fenntartani a normális vérnyomást. Ha az antioxidánsokról beszélünk, akkor legtöbbjük a kakaóporban található, amely általában cukorhiánya és alacsony kalóriatartalma miatt az egyik legértékesebb terméknek bizonyult. De mögötte csak sötét és keserű csokoládé áll. A sötét tartalmazza a legnagyobb mennyiségű flavonolt, kétszer akkora, mint a tej.
Csokoládé és sport
Dr. Jung Lee külön tanulmányt végzett az antioxidánsok mennyiségéről a különböző élelmiszerekben. A kísérlethez a kakaóport, a zöld és fekete teát, valamint a vörösbort választotta. Ennek eredményeként a kakaópor feltétel nélkül az első helyet foglalta el, több mint kétszer verte meg az "ezüstérmes" - vörösbort. A fekete tea a legkevesebb antioxidánst tartalmazza.
Azt is megvizsgálták, hogy a sportoló milyen hatással van a flavonoidokra, amelyeket étcsokoládé tartalmaz. A kísérletben több mint 20 személy vett részt, akik két hétig naponta egy rúd terméket fogyasztottak. Ezután két hétig a kísérletben résztvevő sportolók betartották szokásos étrendjüket, kizárva az étrendből csak a vitamin- és ásványianyag-kiegészítőket, valamint a nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszereket.
Ennek eredményeként bebizonyosodott, hogy a flavonoidok hatására a véráramlás jelentősen javult. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a csokoládé a fogyásban is hasznos, nagy mennyiségű proantocianid jelenléte miatt.
Káros a csokoládé
Az összes tanulmány alapján nyugodtan kijelenthető, hogy a szervezetnek csak haszna lesz a csokoládé fogyasztásából. De nem szabad elfelejteni, hogy a termék sok zsírt és cukrot tartalmaz. Ezen kívül a halak, diófélék, magvak és más élelmiszerek is antioxidáns források.
Érdemes emlékezni a kakaóra is, amely gyakorlatilag zsír- és cukormentes. De ha véletlenül csokoládé szerelmes vagy, akkor ne tagadd meg magadtól az örömöt.
Videó a csokoládé előnyeiről és veszélyeiről:
[média =
