Nehéz találni olyan embereket, akik nem szeretik a répa salátát. A szakképzett háziasszonyok sokféleképpen főzik, de a leggyakoribb lehetőség egy egyszerű főtt répa saláta. Lépésről lépésre recept fotó és videó recepttel.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk egyszerű főtt céklasalátát lépésről lépésre
- Videó recept
A cékla ismerős, szép és szeretett gyökérnövény hazánk számára. Egész évben boldoggá tesz minket. A zöldség nemcsak egészséges, hanem finom is, különösen egy fiatal zöldség. A cékla hatalmas mennyiségű folsavat, B-, C-, PP -vitamint, rézt, foszfort, vasat, magnéziumot, káliumot, jódot stb. Tartalmaz. A gyökérzöldség gazdag bioflavonoidokban és betainban. Tisztítja a szervezetet a toxinoktól és toxinoktól, helyreállítja a keringési rendszert és a gyomor -bél traktus működését. Ezért sok étel elkészítéséhez használják. Például egy céklaleves, sem vinaigrette, sem borscht, sem hering saláta bunda alatt nem nélkülözheti. Beszéljünk ma a főtt cékla salátákról, amelyek sok asztal szerves ételei.
Cékla salátákat szolgálnak fel ünnepi és mindennapi ételekhez. Ebből a gyökérzöldségből sokféle saláta recept létezik. Vannak komplex ételek és gyorséttermek. Elmondom a legegyszerűbb világos, tápláló és egészséges receptet vajas és diós főtt céklasalátához. Könnyű és egyszerű elkészíteni, és percek alatt elfogyasztható. Bár, ha szeretné, kiegészítheti étkezését olyan hasznos összetevőkkel, mint például aszalt szilva, koreai sárgarépa, friss vagy savanyú káposzta, főtt tojás, sajt …
- Kalóriatartalom 100 g - 58 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 5 perc a főzéshez, plusz a répa forralásához szükséges idő
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Só - csipetnyi
- Dió - bármilyen (a receptben, mandula)
- Olívaolaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre egyszerű főtt céklasaláta elkészítése, recept fotóval:
1. Először is főzzük a répát egy serpenyőben a tűzhelyen, vagy süssük fóliában a sütőben. A főzési idő 40 perc és 1,5 óra között van. Ha a zöldség fiatal és kicsi, akkor gyorsan meg fog főzni, egy érett és nagy gyökérzöldség elkészítése tovább tart. Kés szúrással ellenőrizze a készültséget. Ha óvatosan belép, akkor a zöldség kész. Amikor a répa megfőtt, húzza ki a fóliából, vagy vegye ki a vízből, és hagyja kihűlni. Ezután meghámozzuk és lereszeljük, vagy kockára vágjuk.
2. A céklát fűszerezzük sóval, olajjal és keverjük össze. Egy egyszerű főtt céklasalátát tegyünk egy tálalótányérra, szórjuk meg dióval, és kezdjük el kóstolni. Használhat tetszőleges diót. Nyersek lehetnek, vagy száraz serpenyőben vagy sütőben elő sültek.
Tekintse meg a videó receptjét is a legegyszerűbb és leggyorsabb répa saláta elkészítéséről.
