Szereted a sajttortákat, de kerülöd a serpenyőben sült ételeket? Ezután készítsünk sajttortákat a sütőben, különösen, mivel ez a folyamat meglehetősen egyszerű.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Sajttorta, mindegyik jó, lédús, finom állagú, gazdag túróízű, kellemes édességgel és kellemes vanília illatú jegyekkel. Azonban még mindig van egy légy a kenőcsben, ami jelentősen elrontja az étvágygerjesztő reggeli örömét. A sajttorta kiváló túrós palacsinta, de serpenyőben nagy mennyiségű növényi olajban megsütjük. Bár ez még nem ok a felháborodásra, van egy nagyszerű megoldás az ilyen neheztelés kiküszöbölésére - a sütő. Ezért lefelé a serpenyőkkel, és diétás és nem szokványos sajttortákat sütünk a sütőben.
Ebben a receptben az olaj és a káros sült réteg hiánya mellett van még egy további plusz. Összegyúrtam a tésztát, formáltam a palacsintát, tepsire tettem, sütőbe tettem, és ennyi, aztán mehet a dolgára, miközben a konyhában sül a reggeli. Egy ilyen reggeli étkezés nemcsak ízletes, hanem alacsony kalóriatartalmú is lesz.
Az összetevők itt ugyanazok: túró, tojás, cukor, só, de a lisztet kukorica rudakkal helyettesítik. Bár, ha szükséges, hozzáadhat búzadarát, vagy hagyhatja a szokásos búzalisztet. Ha buja sajttortát szeretne kapni, akkor sütőport vagy szódát kell hozzáadnia a tésztához. Ezenkívül a túrós süteményeket nem a szokásos klasszikus kerek formában lehet elkészíteni, hanem kis muffinformákat használva.
- Kalóriatartalom 100 g -onként - 195 kcal.
- Adagok - 15
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Túró - 500 g
- Kukorica rudak - 100 g
- Tojás - 1 db.
- Alma - 1 db.
- Só - csipetnyi
- Cukor - 2 evőkanál vagy ízlés szerint
- Kukoricakeményítő - 1 evőkanál
Sajttorta sütése a sütőben
1. Tegye az összes terméket (túró, kukorica rúd, keményítő, cukor, só, tojás) egy mély tálba a tészta dagasztásához. Ha lehetséges, ha van több időd, csavard át a túrót egy húsdarálón, vagy turmixzd össze turmixgéppel, akkor a sajttorta simább állagú lesz.
2. Mossa meg az almát, szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a magját egy speciális késsel, hámozza meg és vágja apró kockákra, vagy reszelje le. Tegye őket egy tálba.
3. A túrótésztát alaposan keverjük össze, hogy minden összetevő eloszoljon.
4. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és ráhelyezzük a formázott kerek sajttortákat.
5. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a syrnikit 20 percig sütni. A kész ételt tegye egy edénybe, szórja meg porcukorral és tálalja. Az ételt tejföllel, tejszínhabbal, sűrített tejjel, mézzel, lekvárral és más édességekkel is tálalhatja.
Tekintse meg a videó receptjét is a sajttorta sütőben történő sütéséről.
