Nem minden háziasszony tölthet sok időt az ételek elkészítésével. Korunkban mindig sietünk valahova. Ezért fontos, hogy legyenek receptek, amiket fel lehet hozni. Ma egy gyors sajttortát sütünk.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Amikor ételeket és harapnivalókat készítenek sajttal, azonnal rájön, hogy ez már finom. A sajt minden rajongója számára a sajttorta csodálatos és kielégítő étel lesz minden alkalomra. Elkészíthető élesztőből, kovásztalanból, vajból, puffból, omlósból vagy bármilyen más tésztából. Akkor is finom lesz. És mivel ma van egy egyszerű receptünk, semmi sem egyszerűbb, mint a vékony örmény lavash alapja. Ha készleten van, néhány perc alatt elkészítheti a finom terméket.
A sajttorta fő mutatója a rengeteg sajt, amely lehet a töltelékben vagy a tésztában. Mivel egy csirke lepény kevés sajttal, már nem nevezhető sajtnak. Az igazi sajt szerelmesei inkább sok sajtot látnak a pitékben. Bármilyen lehet: szilárd és olvadt is. Ha pedig kreatív leszel, többféle sajtot is keverhetsz. Ezután az íz mindenféle egyedi ízjegyből áll össze.
Ez a torta különböző szélességekben és magasságokban süthető. Az első a sütőedény átmérőjétől függ, a második - a pita kenyér számától. Hozzáadhat gyógynövényeket, tojást, szezámmagot és egyéb adalékokat a sajthoz. De ha más összetevőket ad hozzá, emlékeznie kell arra, hogy a legfontosabb itt a sajt.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 281 kcal.
- Adagolás tartályonként - 1 db
- Főzési idő - 60 perc
Hozzávalók:
- Vékony örmény lavash - 10 db. ovális
- Kemény sajt - 200 g
- Feldolgozott sajt - 200 g
- Tojás - 1 db.
- Szezám - 1 evőkanál
Hogyan készítsünk gyors sajttortát lépésről lépésre:
1. A kemény és olvasztott sajtot reszelje le durva reszelőn.
2. A pitakenyeret kerek pogácsákra vágjuk sütőedény méretűre. Egy lavashból két süteményt kaptam. Összesen 10 darabból került ki.
3. Egy tepsit kikenünk vajjal vagy növényi olajjal, és kihelyezzük az első pitakenyeret, amelyet megszórunk sajtforgáccsal.
4. Ugyanezt tegye váltakozó sajtfajták esetén is. Vagyis az egyik tortára kemény sajtot, a másikra lágy sajtot teszünk. Gyűjtsd össze a magas pite -t. A tojást egy tálba öntjük, és szilikonkefével egyenletesre rázzuk.
5. Liberálisan kenjük meg tojásos masszával, és szórjuk meg szezámmaggal a tetejét. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és küldjük a tortát fél órára sütni. Elvileg itt nincs semmi különleges sütni való. Mivel pita kenyér vagy sajt kész ehető formában. Szükséges, hogy a sajt megolvadjon, és a sütemény forró legyen. Mivel melegen a legfinomabb.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet gyorsan pite -t készíteni sajttal és gyógynövényekkel.
