A banán túrós puding finom, gyengéd és kielégítő finomság. Még a legkisebb családtagoknak is ízleni fog, bár az idősebbek nagy örömmel kóstolják meg. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Ha a túró igazi szerelmese, akkor biztosan szeretni fogja a banános túrós puding receptjét. A legfinomabb, szájban olvadó, levegős tejföllel burkolt és banános jegyzet. Ez egy igazi krém, amely versenyképes lehet a finom süteményekkel az ünnepi asztal díszítésére. De ahhoz, hogy a puding igazi túrócsoda legyen, fontos betartani az egyszerű szabályokat és a főzési titkokat. Először válasszon friss, zsíros és lágy túrót savanyúság nélkül. Ellenkező esetben semmilyen mennyiségű cukor nem fogja elrejteni a túró halványságát. Másodszor, ne nyissa ki a gőzölő fedelét, amíg a puding teljesen le nem hűlt benne.
Tálaljon ilyen finom és egészséges desszertet reggelire vagy délutáni teára. Különösen nagyon kényelmes elkészíteni a reggeli menüre. Ha előző este elkészíti a pudingot, minimálisra csökken a munka késése. A desszertet tetszés szerint tálalva mikrohullámú sütőben melegíthetjük vagy hidegen fogyaszthatjuk. Banán túrós puding tálalásakor megszórhatjuk lekvárral, vagy megszórhatjuk finomra vágott gyümölcsdarabokkal. És ha szükséges, a banán könnyen helyettesíthető más gyümölcsökkel vagy bogyókkal.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 245 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Túró - 200 g
- Tejföl - 1, 5 evőkanál
- Tojás - 1 db.
- Só - csipetnyi
- Cukor - 1 evőkanál vagy ízlés szerint
- Banán - 1 db.
Lépésről lépésre banán túrós puding főzése, recept fotóval:
1. A banánt megmossuk, meghámozzuk, közepes darabokra vágjuk, és egy tálba tesszük, amelyben elkészítjük a desszertet.
2. A banánt turmixgéppel simára vágjuk.
3. A banánmasszához adjunk túrót, cukrot és egy csipet sót.
4. Az ételt turmixgéppel ismét simára turmixoljuk.
5. Adjunk hozzá tojást a túrós masszához, és ismét jól keverjük össze a termékeket.
6. Öntsük a túrótésztát a tortaformába, és tegyük egy szűrőedénybe.
7. Helyezze a szűrőedényt a leendő csemegével egy serpenyőbe forrásban lévő vízbe. Ebben az esetben a forrásban lévő víz nem érintkezhet a szitával. Zárja le a fedelet, és főzze a banán túrós pudingot 10 percig. Ezután kapcsolja ki a hőt, de ne nyissa ki a fedelet. Hagyja ott a desszertet, amíg teljesen kihűl. Bár, ha szeretné, melegen is használhatja.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet karamellás banán túrós pudingot készíteni.
