Máj, rukkola és málnasaláta

Tartalomjegyzék:

Máj, rukkola és málnasaláta
Máj, rukkola és málnasaláta
Anonim

Ha gyorsan el kell készítenie egy ízletes, eredeti és nem triviális finomságot, azt tanácsolom, hogy próbáljon ki egy szokatlan salátát májból, rukkolából és málnából. Hogyan kell főzni, olvassa el a lépésről-lépésre receptet egy fotóval. Videó recept.

Kész saláta májból, rukkolából és málnából
Kész saláta májból, rukkolából és málnából

A napi menü változatossá tételéhez és az étrendhez való hozzáadáshoz készítsen egy egyszerű és egészséges ételt - salátát májból, rukkolából és málnából. A málna önmagában is finom, de ugyanakkor sok ételhez, különösen a májhoz és a rukkolához jól illeszkedik. A rukkola fényes és kesernyés íze, húsos összetevője, málnás akcentusa és lágy olívaöntet - mindez együtt csak boldogság. Salátát eszel, és egyértelműen elragadtatást érzel. Nincs banalitás, unalom, rutin az ételben. Az étel könnyű, kellemes és soha nem zavaró. Ez is nagyon hasznos, ami nem kevésbé fontos.

Egy ilyen saláta érdekesnek és vonzónak tűnik, és íze szokatlan és eredeti. A máj általában jövedelmező termék, amely gyorsan főz, és az ilyen belsőségű ételek kielégítőek és táplálóak. A javasolt recept szezonális, mert a málna és a rukkola olyan élelmiszerek, amelyek csak ebben az évszakban találhatók meg. Ezért ne halogassa a receptet későbbre, hanem siessen, hogy ezzel kényeztesse családját és barátait. Ne hagyja ki a málna és a rukkola szezont, mert olyan rövid! Készítsen frissítő nyári ételeket, amelyek fényesek, gyönyörűek és nagyon egészségesek.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 186 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 10 perc, plusz a máj főzési ideje
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Főtt máj (bármilyen fajta) - 100 g
  • Málna - 10 bogyó
  • Rukkola - néhány gally
  • Olívaolaj - 0,5 tk

Lépésről lépésre saláta elkészítése májból, rukkolából és málnából, recept fotóval:

A rukkolát felszeleteljük és egy tálra tesszük
A rukkolát felszeleteljük és egy tálra tesszük

1. Mossa meg a rukkolát, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja szeletekre, vagy tépje le a kezét a levelekkel. Tálaláskor tegye őket egy tányérra.

A főtt májat felszeleteljük, és egy rukkola tányérra fektetjük
A főtt májat felszeleteljük, és egy rukkola tányérra fektetjük

2. A májat előre felforraljuk és lehűtjük. Ezt előre meg lehet tenni, például este. Ezután tetszőleges méretű szeletekre vágjuk, és rukkolával tálra tesszük. Hogyan kell megfelelően főzni a májat salátához, részletes, lépésről lépésre szóló receptet talál a webhelyen.

Málnát adnak az ételhez, és az ételt olajjal fűszerezik
Málnát adnak az ételhez, és az ételt olajjal fűszerezik

3. Adjon málnát az ételekhez. Nem kell mosni őket. A bogyókat megszórjuk több rukkolával, és a hozzávalókat olívaolajjal meglocsoljuk. A májat, a rukkolát és a málnasalátát főzés után azonnal tálaljuk.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet rukkolás salátát készíteni májból, málnából és mangószószból.

Ajánlott: