Még mindig van egy mogyoró, és nem tudod, hogyan kell felrakni? Ezután készítsen finom és tápláló kínai káposzta salátát mogyoróval. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Nagyon sok recept létezik a pekingi káposzta salátákhoz, és bármelyik nagyon érdekes. Jótékony tulajdonságainak köszönhetően a kínai káposzta büszke volt az asztalunkra. Ha hozzáad még néhány összetevőt ehhez a zöldséghez, akkor a saláta íze a felismerhetetlenségig változatossá válik. Ebben a receptben a pörkölt földimogyoró ilyen termékek. Ez a termékek aránya nagyon hasznos, és sok táplálkozási szakértő nagyra értékeli magas ízéről és gyógyító tulajdonságairól. A friss káposzta saláta mogyoróval természetes "energikus", tele vitaminokkal és hasznos összetevőkkel.
Ezenkívül az étel további előnye - a rendelkezésre álló összetevőkből készült finom, könnyű koktélt egész évben árusítják a boltokban, és költséghatékony költséggel. Ha élénk színeket szeretne hozzáadni az ételhez, friss fűszernövényeket vehet fel a kompozícióba, és fűszerként - bármilyen fűszert. Egyébként minden felhasznált összetevő nem tartalmaz állati zsírokat, így az étel böjtölő embereknek és vegetáriánusoknak is alkalmas.
Lásd még: pekingi káposzta, földimogyoró és francia mustársaláta főzése.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 3 levél
- Pörkölt héjas földimogyoró - 1 ghme
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Só - csipet vagy ízlés szerint
A kínai káposzta saláta földimogyoróval történő elkészítése lépésről lépésre, recept fotóval:
1. Távolítsa el a szükséges mennyiségű levelet a kínai káposztából, mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Ha azonnal lemossa az egész káposztafejet, és többször használja, akkor a káposzta elhervad, a levelek elveszítik lédússágukat és ropognak.
Az előkészített leveleket vékony csíkokra vágjuk. Nem kell sózni és kézzel összetörni, mert A pekingi önmagában lédús.
2. A káposztát csipet sóval ízesítjük.
3. Add a földimogyorót a káposztához. Ha nyersen van, akkor először megsütjük és meghámozzuk. A földimogyoró megsütésének többféle módja van: serpenyőben a tűzhelyen, sütőlapon, sütőben, mikrohullámú sütőben. Mindezek a főzési lehetőségek megtalálhatók a webhely oldalain.
4. A salátát fűszerezzük növényi vagy olívaolajjal.
5. Dobjunk kínai káposzta salátát mogyoróval, és tálaljuk. A telítettség érdekében tálaláskor sült krutonnal díszítheti az ételt.
Tekintse meg a kínai káposzta saláta elkészítésének videó receptjét is.
