A Dukan diéta alatt is gyönyörködhet a gyomrában. Bemutatok egy lépésről-lépésre receptet egy fotóval, amely egy omlettet tartalmaz cukkinivel Ducan szerint. Ez egy kiadós, ízletes és tápláló étel, amely gyorsan elkészül. Videó recept.
A tojás sokoldalú termék a Ducan étrendben. Diétásak, különösen, ha csak a sárgájára szorítkozik, és könnyebben emészthető, mint a hús vagy a baromfi. A fő előnyük pedig az, hogy gyorsan és egyszerűen készülnek. A Ducan menüjében a tojás mindig megment, ha gyorsan kell tápláló fehérje reggelit készíteni. Kemény, puhára főtt, sült tojás-sok lehetőség van. A legfinomabb azonban az omlett. Főzheti önmagában, vagy bármilyen tölteléket készíthet: zöldséget, húst, sajtot. Ezért egy ilyen étel minden családtag számára alkalmas.
A Ducan étrendjében a cukkini omlett nagyon népszerű. A Ducan diétás cukkini a legoptimálisabb választás. A csodálatos vitamin- és ásványianyag -összetétel mellett a gyümölcsök sok diétás étel receptjében szerepelnek. Cukkini - könnyen emészthető és nem allergén. Ezért nem csak felnőttek, hanem gyermekek etetésére is alkalmas. A javasolt étel szénhidrátmentes és alacsony kalóriatartalma miatt különösen érdekes lesz a diétás étrend hívei, valamint a fogyni vágyók számára. Ezenkívül az étel egészséges, mert a cukkini omlett továbbra is kiadós és ízletes. Reggel tökéletesen feltölt, és lendületet ad. Ezenkívül a cukkini és a tojás jótékony tulajdonságai és alacsony kalóriatartalma miatt az étel ebédre és vacsorára is felszolgálható, a felesleges kilóktól való félelem nélkül.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 75 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Cukkini - 0, 5 db. (mérettől függően)
- Só - csipet vagy ízlés szerint
- Ivóvíz - 2 evőkanál
- Olívaolaj - sütéshez
- Zöldek (kapor, petrezselyem, bazsalikom) - néhány gally
- Tojás - 2 db.
Cukkinivel készült omlett lépésről lépésre történő elkészítése Dukan szerint, recept fotóval:
1. Mossa meg a tököt és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a végeket és szeletelje fel. A vágási módszer tetszőleges lehet: szívószálak, gyűrűk, félgyűrűk, kockák …
2. Egy mély tálban öntsük ki a tojás tartalmát, öntsünk bele pár evőkanál ivóvizet, és sózzuk meg.
3. A tojásos keveréket simára keverjük. A tojásokat nem kell turmixgéppel felverni, csak simára kell keverni.
4. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk, apróra vágjuk, és hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
5. Keverje össze a tojásokat, hogy a gyógynövények egyenletesen oszlanak el a keverékben.
6. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és hozzáadjuk a cukkinit. Pároljuk őket közepes lángon, amíg világos aranyszínű árnyalatot nem kapnak és puhák lesznek.
7. Öntsük a tojásos keveréket a tojásokra.
8. Zárja le az edényt fedéllel, állítsa a hőmérsékletet a legalacsonyabb fokozatra, és főzze az omlettet körülbelül 5 percig, amíg a tojások alvadnak. A főzés után azonnal tálalja a Ducan squash omlettet. Nem szokás a jövőre főzni.
Recept titkok
- Vegyünk fiatal cukkinit, enyhén zöldes, mert gyorsabban főznek, finom ízűek, vékony bőrűek és apró magvak.
- Adjon hozzá több zöldet, mint a cukkininek nincs különleges aromája.
- A recept szerint a zöldségeket az omlett főzése előtt pároljuk, akkor jobb, ha durvára vágjuk. A cukkinit azonnal hozzákeverhetjük a tojásos keverékhez is, és a serpenyőbe önthetjük. ebben az esetben lereszeljük őket.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet bolyhos omlettet készíteni a Ducan diéta szerint.
