Gyors, egyszerű, kényelmes - ezek mind epitettek ehhez a recepthez. Mert néhány perc alatt elkészítheti ezt a remek snacket chipsen.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Azt hiszem, sokan hallották azt a közmondást, hogy „nem rendelnek jó ételt, de sejtik”. Vagyis másképpen mondhatjuk, hogy a sikeres összejövetelek egy barátságos társasággal csak spontának, ha egyáltalán nem tervezi őket. De a hirtelen érkező vendégek után nagyon sürgős feladat következik - "hogyan lepjünk meg és mit kezeljünk?" Ebben az esetben segítek az ízletes, kiadós és finom gyors receptekben. És snackek chipsen, ahogy mondani szokás "minden egyben" - szokatlan, gyors, ízletes és viszonylag olcsó. Ugyanakkor nem is kell szaladgálni a boltba chipsért, mert otthon is főzhet. Ezenkívül a töltőanyagok teljesen változatosak lehetnek, minden, ami a hűtőszekrényben van.
Ma a legáltalánosabb zsidó salátát használtam sajtból, fokhagymából és majonézből chipshez. Azonban tölteléket készíthet tenger gyümölcseiből, gombából, zöldségből, gyümölcsből, húsból, vörös kaviárral és hallal, és elvileg teljesen bármivel, akár banális Olivier salátát is tehet. Ezenkívül egy ilyen snack kényelmes lesz kiránduláson és pikniken. A tölteléket otthon készítették el, és tepsibe tették, a chipseket pedig úgy készítették vagy vásárolták, mint a "Lays" vagy a "Pringles", és amikor megérkeztek a természetbe, csak előételt rendeztek.
Ennek az ételnek az elkészítésében azonban van egy árnyalat. A félkész burgonyaterméket csak akkor kell zsírozni, mielőtt rágcsálnivalót szolgálnak fel a vendégeknek. Mivel a forgácsok gyorsan felszívják a nedvességet, elveszítik ropogós tulajdonságaikat.
- Kalóriatartalom 100 g - 190 kcal.
- Adagok - 25
- Főzési idő - 40 perc
Hozzávalók:
- Burgonya - 1 db. vagy chips csomagolása
- Feldolgozott sajt - 100 g
- Tojás - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd vagy ízlés szerint
- Majonéz - 50 g
- Só - csipet vagy ízlés szerint
Harapnivaló főzése chipsen
1. Ha nincs kész félkész burgonyaterméke, például chips, akkor főzze meg maga. Ehhez hámozza meg a burgonyát, mossa le és vágja vékony, legfeljebb 2 mm vastag karikákra.
2. Sütőpapírral béleljen ki egy mikrohullámú sütőben használható üveg tepsit, és tegye félre a burgonyaszeleteket, hogy ne érjenek egymáshoz.
3. Helyezze a burgonyát a mikrohullámú sütőbe 10 percre. A főzési idő azonban mindenkinek eltérő lehet, ez az egyes eszközök teljesítményétől függ.
4. A chipset szárazra főzzük.
5. Közben lereszeljük az olvasztott sajtot.
6. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és lereszeljük.
7. A fokhagymát hámozzuk meg, mossuk meg és nyomjuk át egy présen.
8. Tegye össze a töltelékeket egy nagy edénybe, öntse bele a majonézt, és jól keverje össze. Kóstolja meg őket, és ha szükséges, adjon hozzá sót.
9. Tegyen egy desszertes kanál tölteléket minden zsetonra. Helyezze őket egy tálra és tálalja. Ha szeretné, díszítheti az előételeket bármilyen zölddel.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet sós harapnivalókat főzni chipsen:
