Gondolod, hogy nem tudod elkészíteni a tökéletes ropogós harapnivalót normál zabpehellyel? Ne vonj le következtetéseket. Próbálja meg sütni a zabpelyhet, és egy tányér varázslatos gabonapehely telepedik le a konyhájában. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A zabpehely talán a legegészségesebb és legnépszerűbb reggeli étel, emellett a vitaminok és ásványi anyagok igazi tárháza. De egy zabpehelyen és annak egyik változatában nem tart sokáig. Ezért a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok különféle recepteket találnak ki vele. Egy szokatlanul elképesztő receptet javaslok, amely híres egyszerűségéről és megfizethetőségéről - sült zabpehely. Mindössze egy kis mennyiségű normál zabpehelyre és opcionális cukorra van szüksége.
Zabpelyhet süthetünk cukorral vagy anélkül. Az utóbbi lehetőség előnyösebb, mert inkább diétás. Ezenkívül, ha gabonafélékből szárított gyümölcsökkel főz zabkását, akkor túl édes lehet. De ha még mindig édesszájú, akkor a cukor helyettesíthető mézzel. Egészségesebb és csodálatosabb harapnivalót kap, amely addiktív, mint a chips és a magvak, ugyanakkor sokkal egészségesebb. Az ilyen zabpelyhet önmagában lehet hámozni, vagy gabonafélék főzéséhez, sütéshez, palacsintához stb. Használni. A sült gabonafélék minden terméknek mogyorós ízt kölcsönöznek, és csak egészségügyi előnyökkel járnak.
Lásd még, hogyan készíthet zabpelyhet mézzel, fekete ribizlivel és magvakkal.
- Kalóriatartalom 100 g - 89 kcal.
- Adagok - bármilyen mennyiségben
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Zabpehely - bármilyen mennyiségben
- Cukor - opcionális és ízlés szerint
Lépésről lépésre sült zabpehely elkészítése, recept fotóval:
1. Tegyen egy tiszta, száraz serpenyőt a tűzhelyre, és jól melegítse fel. Zabpelyhet szórunk bele, és egyenletes rétegben elsimítjuk. Ha szükséges, keverje össze a pelyheket cukorral.
2. Tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre, és közepes lángon, időnként megkeverve pirítsa meg a gabonapelyhet.
3. Hozd a pelyheket aranybarnára. Tartsa szemmel őket folyamatosan. gyorsan megégnek. Tegye a sült zabpelyhet a pergamenre, és hagyja kihűlni. ha forró serpenyőben vannak, akkor továbbra is grilleznek a forróságtól, és megéghetnek. A sült zabpelyhet üvegtartályban, fedővel vagy papírzacskóval letakarva tárolja szobahőmérsékleten.
Amellett, hogy a zabpelyhet serpenyőben megsütjük, a pelyheket 180 fokos sütőben, kb. 20-30 percig száríthatjuk, 10 percenként megkeverve a zabpelyhet.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni a finom zabpelyhet gyerekeknek.
