A könnyű leves spagettivel csirkehúslevesben mindig ízletes, aromás és kiválóan melegít minden rossz időben. A recepthez nem szükséges elősütni a zöldségeket, amelyekből rövid idő alatt elkészítheti az ételt.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Táplálkozási szakemberek és orvosok szerint a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Vannak azonban, akik egy csésze kávét öntenek magukba, mások megállnak a gyorsétteremnél, amikor útnak indulnak a munkába, mások pedig egyáltalán nem reggeliznek. Az ilyen táplálkozás eredménye székrekedés és mindenféle seb. Senki sem zavarja azonban, hogy csirkelevest főz és reggel megeszi. Az eltöltött idő minimális, az íze kiváló és az egészségügyi előnyök óriásiak. Főzzünk csirkelevest spagettivel, pókhálóval, tésztával vagy tésztával.
A csirkeleves kulináris klasszikus. Ez a legegyszerűbb első étel, amelyet a világ minden táján fogyasztanak. De mindenhol vannak sajátosságok, azonban minden csirkelevesben van egy közös vonás - a könnyedség, az előnyök és a páratlan aroma. További zöldségek gazdagabbá teszik és jobb ízt adnak. A felnőttek és a gyerekek is szeretik az ilyen leveseket. Használat után nem hagynak nehézséget, miközben gazdagok.
Érdemes megjegyezni, hogy a csirkeleves előnyös, különösen az influenza és a megfázás szezonális súlyosbodása esetén. A húsleves forralásakor lizozim enzimek jelennek meg benne, és ez egy jó antibakteriális tulajdonság, amely elpusztítja a baktériumok sejtfalait. Ezenkívül a csirkehúsleves javítja a hörgők átjárhatóságát, elősegíti a váladék cseppfolyósodását, amelyből gyorsan kiválasztódik a szervezetből.
- Kalóriatartalom 100 g - 66, 4 kcal.
- Adagok - 4
- Főzési idő - 45 perc
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 4 db.
- Spagetti - 200 g
- Hagyma - 1 db.
- Babérlevél - 2 db.
- Szegfűborsó - 4 db.
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Zöldek - egy kis csokor
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - egy csipet
Főzés könnyű csirke spagetti leves:
1. A csirkeszárnyakat folyó víz alatt mossuk meg, távolítsuk el a tollakat, ha maradnak, tegyük főzőedénybe, töltsük fel vízzel és tegyük a tűzhelyre főni.
2. Forraljuk fel a szárnyakat, és azonnal csepegtessük le.
3. Mossa meg és tegye egy tiszta serpenyőbe. Hozzáadjuk a hámozott fokhagymát, a babérlevelet és a borsot.
4. Öntsük fel tiszta vízzel, és forralás után főzzük alacsony lángon körülbelül fél órán keresztül. Ha hab képződik, távolítsa el, hogy a húsleves tiszta legyen.
5. Ezt követően távolítsa el a levesből a főtt hagymát fokhagymával, borsszemekkel és lavrushka levelekkel.
6. Tegye a spagettit a forrásban lévő levesbe. Ha akarod, kisebb darabokra törheted őket.
7. Kapcsolja be a nagy lángot, és forralja fel, majd csökkentse a hőmérsékletet, és főzze a levest pontosan egy perccel kevesebb ideig, mint a feltüntetett tésztafőzési idő. Mert forró húslevesben készen állnak.
8. A főzés végén ízesítse a levest sóval, őrölt borssal és gyógynövényekkel. Keverjük össze és pároljuk 1 percig.
9. Vegye le az elkészített levest a tűzhelyről, hagyja 15-20 percig főzni, és öntse tálkákba. Az asztalra tálalva lágy vagy kemény tojást adhat minden adaghoz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet finom csirke tésztalevest készíteni.
