Vörös hal saláta

Tartalomjegyzék:

Vörös hal saláta
Vörös hal saláta
Anonim

Könnyű és sós saláta receptet keresel? Nagyszerű, egyszerű és finom salátát kínálok vörös hallal. Egy ilyen adagolt saláta hihetetlenül szépnek tűnik minden asztalon, ünnepi és mindennapi.

Kész saláta vörös hallal
Kész saláta vörös hallal

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Főzés lépésről lépésre
  • Videó recept

Javaslom, hogy fontolja meg a piros hallal készült egyszerű saláta receptjét és kialakítását. Sok lehetőség van a vörös halat használó salátákra, és mindegyik gyökeresen eltérhet egymástól. Ez az étel a rendelkezésre álló termékek minimális mennyiségének felhasználásával készült, adagokban történő tálaláshoz. A vörös hal a zöldségekkel együtt hihetetlenül harmonikus, gyönyörűen néz ki és nagyon ízletes étel. Az ilyen ételeket ünnepi és mindennapi asztalon is értékelni fogják. Természetesen, mivel a vörös hal nem olcsó termék, a salátákat ünnepinek tartják vele, mert rendes vacsorára nem mindenki tud ilyen ételt főzni.

Kiderül, hogy egy ilyen saláta nagyon ízletes, kielégítő és ugyanakkor könnyű. Mindenkinek tetszeni fog! Az étel gyorsan elkészül, és az egész folyamat nem tart tovább 10 percnél. Bármilyen típusú vörös hal használható a lazac családból. Ezek közé tartozik: lazac, lazac, rózsaszín lazac, pisztráng … Meg kell jegyezni, hogy a vörös hal hihetetlenül hasznos az emberi egészségre. Óriási előnye az Omega-3 zsírsavak jelenléte, amelyek erősítik az erek falát, csökkentik a koleszterinszintet és normalizálják az idegrendszer működését.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 141 kcal.
  • Adagok - 2
  • Főzési idő - 10 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Enyhén sózott vörös hal - 150 g
  • Cseresznye paradicsom - 4 db.
  • Saláta levelek - 4-6 levél
  • Tojás - 2 db.
  • Szójaszósz - 1 evőkanál
  • Növényi olaj - 2 evőkanál
  • Só - csipet vagy ízlés szerint

Saláta főzés vörös hallal

A saláta leveleit tépjük és tányérra rakjuk
A saláta leveleit tépjük és tányérra rakjuk

1. Mossa meg a saláta leveleit, törölje át egy papírszalvétával, hogy minden nedvességet magába szívjon, tépje kézzel, és tegye egy tálalótányérra, amelyen az ételt az asztalra tervezi tálalni.

Javaslom, hogy a salátaleveleket közvetlenül étkezés előtt mossuk és szárítsuk, mert idővel elsorvadnak, elveszítik pompájukat, volumenüket és szépségüket.

A paradicsomot felszeleteljük és a saláta leveleire rakjuk
A paradicsomot felszeleteljük és a saláta leveleire rakjuk

2. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja 4 részre. Helyezze őket a saláta leveleire. Paradicsom lehet használni nem csak cseresznye, de a klasszikus fajta "Cream", csak egy kis méret.

A tojásokat megfőzzük, felszeleteljük és hozzáadjuk az ételhez
A tojásokat megfőzzük, felszeleteljük és hozzáadjuk az ételhez

3. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük, meghámozzuk és 4-6 darabra vágjuk. Jobb előre megfőzni őket, hogy legyen idejük teljesen kihűlni. Legfeljebb 10 percig főzzük, amíg meredek. Hosszabb forralás után a sárgája kékes színű lesz.

A vörös halat szeletekre vágják és az ételekhez adják
A vörös halat szeletekre vágják és az ételekhez adják

4. A vörös halat közepes méretű darabokra vágjuk, és az utolsó rétegben tálalótányérra tesszük. Ha vannak csontok, akkor először távolítsa el őket. Vásárolhat halat vagy sózhatja magát.

Mártással ízesített saláta szezámmaggal megszórva
Mártással ízesített saláta szezámmaggal megszórva

5. Keverjük össze a szójaszószt növényi olajjal, és öntsük a salátára. De először próbálja ki az öntetet, ha szükséges, majd oldja fel benne a sót. Ha szeretné, megszórhatja szezámmaggal az ételt.

Nézzen meg egy videó receptet is a vörös halsaláta elkészítéséről.

Ajánlott: