A vörös hal, a sajt és a spenót sokoldalú kulináris kombináció. Javaslom egy finom étel receptjét - salátát spenóttal, vörös hallal és sajttal. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Szeretne valami fényes, látványos és ízletes ételt főzni? A spenót ideális salátazöldekhez és érdekes ételekhez. Ropogós, friss ízű, édeskés és mérsékelten savanyú egyszerre. Tökéletesen meghatározza a különböző összetevők ízét. Ebben az esetben vörös halat és sajtot. Alternatívaként helyettesítheti a spenótot salátával, például salátával. Az étel íze némileg megváltozik, de nem lesz rosszabb. Tehát eredeti salátát készítünk spenóttal, vörös hallal és sajttal.
Minden összetevő tökéletesen kombinálva van ebben az eredeti hideg előételben. Ez egy ízletes, egészséges és nem nehéz elkészíteni a bemutatható ételt. Ezért nemcsak napi étkezésre, hanem ünnepi asztalra is elkészíthető. Egy ilyen étel biztosan meglepi a családot, és megmarad a vendégek emlékezetében. A család és a barátok biztosan csodálni fogják kulináris tehetségét! Különösen, ha ropogós baguette szeletekkel vagy garnélarák ízű krutonnal tálaljuk. Az összetevők mennyisége az evők számától függ, ezért az étkeztetők számától függően módosítsa a mennyiséget.
Lásd még, hogyan kell spenótos tavaszi salátát készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g - 115 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Spenót - 2-3 csokor gerincvel
- Szójaszósz - 1 tk
- Enyhén sózott vörös hal (bármilyen rész) - 50 g (hasam van)
- Növényi olaj - 1 evőkanál
- Fehér sajt (bármilyen) - 50 g
- Szemes francia mustár - 0,5 tk
- Zöld hagyma - 2 toll
Lépésről lépésre salátafőzés spenóttal, vörös haljal és sajttal, recept fotóval:
1. Tépje le a spenótleveleket a gallyakról, mossa le, szárítsa meg papírtörlővel, és kézzel vágja vagy tépje szeletekre. Helyezze a spenótot egy sekély tálalótányérra.
2. Vágja a sajtot kockákra, csíkokra vagy bármilyen más formára, és tegye a spenótot egy tányér tetejére.
3. A zöldhagymát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk. Adja hozzá a tányérjához minden étellel.
4. Vágja a vörös halat közepes méretű darabokra. Ha a hasat használja, akkor vágja le a héját, ha a gerinceket, válassza el a csonttól és a filéktől, csak vágja le őket.
Az ételt csipet sóval ízesítse.
5. Egy kis tálban keverje össze a francia mustárt, a szójaszószt és a növényi olajat.
A mártást villával vagy egy kis habverővel jól átkeverjük, és a salátát spenóttal, vörös hallal és sajttal ízesítjük. Csak öntse az ételt a tetejére, és ne keverje. A kész ételt azonnal tálalja.
Nézzen meg egy videó receptet is a spenót és lazac előétel elkészítéséről.
