Az alma önmagában is finom. Továbbá mindenféle édes desszertet készítenek belőlük. De ebben a cikkben egy eredeti és szokatlan ételt javaslok - darált hússal töltött almát. Egyszerre ízletes és kielégítő.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Amint a kulináris gyakorlat azt mutatja, az alma nemcsak a desszertekben, hanem más édes ételekben is kiváló. A gyümölcsös ízek pedig hússal kombinálva már nem új történet, hanem mindig látványosak! Tehát ebben a receptben megtudhatja, hogyan kell sütni a hússal töltött almát. Ez a gyümölcs- és húsétel nagyon hatékony és eredeti. Bármilyen darált húst használhat a kéznél lévő ételhez. Ez lehet sertéshús, csirke, pulyka, szalonna, szegy, stb.
Mivel az étel gyönyörűnek tűnik, ünnepi asztalra is elkészíthető. Ezenkívül az étel könnyen emészthető, ami fontos és nagyon ízletes. És ami még szép, hogy a főzési idő nem több 20 percnél, és az összetevők szinte minden otthonban megtalálhatók. Azt is érdemes megjegyezni, hogy az ételnek nincs szezonalitása, mert az alma az év bármely szakában megvásárolható. De olyan recepthez kell választania őket, amelyek sűrűek és erősek, hogy ne veszítsék el formájukat a sütési folyamat során.
Nos, és hogyan másként ne mondjak az edény előnyeiről. Azt hiszem, mindenki tudja, hogy a sült alma sokkal egészségesebb, mint a friss gyümölcs. Vitaminokat és értékes ásványi anyagokat tartalmaznak. Ajánlott magas "rossz" koleszterinszint kezelésére, székrekedés és bél dysbiosis kezelésére. Ezért ez az étel nemcsak ízletes, hanem egészséges is.
- Kalóriatartalom 100 g - 87 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 45-50 perc
Hozzávalók:
- Alma - 5 db.
- Dió - 5 db.
- Sertéshús - 300 g (más típusú hús is lehetséges)
- Só - 0,5 tk
- Őrölt fekete bors - egy csipet
Darált hússal töltött alma főzése:
1. Mossa meg a húst és szárítsa meg papírtörlővel. Ha vannak vezetők, vágja le őket. A zsír tetszés szerint eltávolítható, ha szereted a kiadós és zsíros ételeket, akkor hagyd el. Szerelje be a húsdarálót, és csavarja át rajta a húst.
2. A diót meghámozzuk, a magokat közepes méretű darabokra törjük, és hozzáadjuk a darált húshoz. Kívánt esetben a diót tiszta, száraz serpenyőben megpiríthatja. A darált húst fűszerezzük sóval és borssal, és jól keverjük össze. A darált húshoz bármilyen fűszert és gyógynövényt is hozzáadhat. Például az őrölt fahéj vagy őrölt szerecsendió por jól működik.
3. Az almát megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk. Válassza azokat, amelyek sűrűek, erősek és stabilak. Ezenkívül próbálja mindegyiket azonos méretűre illeszteni, hogy egyszerre főzzenek. Vágja le a kupakokat minden almáról, de ne dobja el, hasznos lesz a sütéshez.
4. Óvatosan, hogy ne sértse meg az alma falait, vágja ki belőlük a magot, hogy tölcsért képezzen a töltelékhez. A pép nem hasznos a recepthez, ezért eheti vagy használhatja egy másik ételhez.
5. Töltse meg az almát darált hússal. Töltsük meg szorosan és diával, mert sütéskor a darált hús mérete csökken.
6. Fedje le az almát a sapkával, amelyet levágott belőlük. Helyezze az almát a muffinformákba, nehogy az alma megforduljon sütés közben. Így jobban fognak tartani.
7. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el az almát 20-30 percre. Ne vigyük túlzásba őket túl sokáig, különben az alma puha lesz és elveszíti alakját. A kész ételt melegen, frissen elkészítve tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is a darált hússal töltött alma főzéséről.
[média =
