A körtével, tojással és dióval készült saláta 15 percen belül elkészül, de az eredmény méltó egy ünnepi és romantikus vacsorához. Hogyan kell főzni, olvassa el a lépésről-lépésre receptet egy fotóval. Videó recept.
Általában a körtét nem sózva, hanem édes salátákkal készítik. Bár az utóbbi időben egyre gyakrabban találhat gyümölcsöt egy előételben vagy ételben, mint egy desszertben. Előételként túróval, lágy sajttal, füstölt marhahússal, feta sajttal, dióval töltve … Ezenkívül salátát készítenek vele egy társaságban, különféle termékekkel: főtt csirke, kaliforniai paprika, zöldhagyma, hús, tojás stb. Ebben a felülvizsgálatban megvizsgáljuk, hogyan lehet salátát készíteni körtével, tojással és dióval.
A különböző típusú körték tökéletesek különféle salátákhoz. Például az édesebb fajták jobban harmonizálnak a gyümölcsdesszert -salátákban, a kevésbé édes gyümölcsök - az édesítetlen salátákban, amelyeket növényi olajjal, ecettel, citromlével, szójaszósszal, joghurttal ízesítenek … A javasolt receptben a körtét kombináljuk főtt hús, főtt tojás és sült dió. Ízesítse az edényt növényi olajjal és citromlével. A saláta elkészítése nagyon egyszerű, és nagyon gyorsan finom ételré válik.
Lásd még a saláta receptjét tojással, zöldhagymával és krémsajttal.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc az étel szeletelésére, plusz a tojás és a hús forralásához és hűtéséhez
Hozzávalók:
- Körte - 1 db.
- Dió - 50 g
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Só - csipetnyi
- Főtt hús (bármilyen) - 150 g
- Citromlé - 1 evőkanál
- Tojás - 1 db.
Lépésről lépésre saláta elkészítése körtével, tojással és dióval, recept fotóval:
1. Mossa meg a körtét, szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a magját és vágja csíkokra. Ha kívánja, lehúzhatja a gyümölcsöt a héjáról, de ne feledje, hogy a héja tartalmazza a legtöbb vitamint. A recepthez válasszon egy sűrű körtét, hogy jól megőrizze alakját.
2. A húst tetszőleges módon előfőzzük és lehűtjük. Süthetjük sütőben vagy serpenyőben is. Sült hússal finomabb lesz a saláta, sült - magas kalóriatartalmú, főtt - diétás. Hűtsük le a hőkezelt húst, és vágjuk darabokra, vagy tépjük szálak mentén.
3. Forraljuk fel a tojásokat, amíg hűvös állagú nem lesz 8 perccel a forralás után, hűtsük le hideg vízben, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. A tojás főzéséről részletes, lépésről lépésre szóló utasításokat talál fényképekkel a webhely oldalain.
4. A diót áttörjük egy tiszta és száraz serpenyőben, kevergetve, hogy meg ne égjen, és késsel kisebb darabokra vágjuk.
5. Kombinálja az ételt egy mély edényben, sózza, ízesítse növényi olajjal és citromlével. A salátát meglocsoljuk körtével, tojással és dióval, 15 percre hűtőbe tesszük és tálaljuk.
Nézze meg a videó receptjét is, hogyan lehet salátát készíteni menta, rukkola, körte, dió és kék sajt segítségével.
