Aromás, ízletes és könnyen elkészíthető omlós almás pite. Ezek egyszerű mindennapi pékáruk, és kiválóan használhatók almákhoz. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Nyár végén és kora ősszel betakarítják az almát. Néha olyan sokan vannak, hogy nem tudja, hol kell jelentkezni. Ha ez a csodálatos gyümölcs releváns az Ön számára, akkor miután különféle konzerveket, lekvárokat, pácolt almákat és egyéb tartósításokat készített a télre, süssön omlós lepényt almával. Miután megkóstolta ezeket a péksüteményeket, soha többé nem fog alma állni a polcokon.
Ezenkívül rengeteg lehetőség van az almás pitékre, de ebben a receptben a legegyszerűbb receptről mesélek. Bármilyen kezdő háziasszony és még egy gyermek is készíthet ilyen tortát, mivel a torta nagyon egyszerű, ugyanakkor hihetetlenül ízletes! Az eredmény biztosan tetszeni fog mindenkinek: finom omlós omlós tészta és rengeteg aromás almatöltet. Egyszerű kivitelezése és remek íze miatt egy ilyen pite sokáig a szakácskönyvben fog elhelyezkedni, és ügyeletes pite recept lesz belőle, amelyet akkor fog főzni, amikor a vendégek a küszöbön vannak, és az idő fogy.
Meg kell jegyezni, hogy a recept nagyon változó és demokratikus. Például vaj helyett margarint, tejfölt, libazsírt stb. például körte, szilva, sárgabarack stb.
- Kalóriatartalom 100 g - 535 kcal.
- Adagolás tartályonként - 1 db
- Főzési idő - 45 perc
Hozzávalók:
- Vaj - 150 g
- Cukor - 100 g vagy ízlés szerint
- Liszt - 350 g
- Alma - 4-6 db. mérettől függően
- Őrölt fahéj - 0,5 tk
- Só - csipetnyi
- Tojás - 2 db.
Lombikból készült omlós lepény elkészítése almával, recept fotóval:
1. Helyezze a szeletelő tartozékot a konyhai robotgépbe, keverje hozzá a tojásokat, és tegye a hideg vajdarabokat.
2. Finom szitán átszitált lisztet adjunk a konyhai robotgéphez, hogy oxigénnel, csipet sóval és 1-2 ek. Szahara.
3. Addig keverjük a tésztát, amíg sima, finom morzsát nem kapunk.
4. A lisztmorzsák felét öntsük egy tepsibe. A tésztaréteg nem lehet 1 cm -nél vékonyabb, a formát nem szabad kivajazni. elegendő olaj van a tésztában, így a termék nem tapad az aljához.
5. Mossa meg az almát, szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a magját egy speciális késsel, és vágja karikákra, kockákra, csíkokra vagy bármilyen más formára. Helyezze az almát formába a tészta tetejére. Mennyiségük bármilyen lehet, annál több, annál ízletesebb. Ezért 2-3 rétegben helyezheti el őket.
6. A maradék tésztát az almára szórjuk, és egyenletesen elosztjuk az egész területen.
7. Küldje el az omlós tortát almával 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre. A késztermék aranybarna és ropogós héjat kap. Hűtsük le egy kicsit a pékárut, mert forró, nagyon törékeny és desszertasztallal tálalható.
Tekintse meg egy videó receptjét is az omlós almás lepény elkészítéséről.
