Egyszerű és könnyű saláta uborka paradicsommal majonéz nélkül. Főzés recept fotókkal.
Könnyen elkészíthető, a leggyakoribb friss uborkasaláta friss paradicsommal majonéz nélkül, ami mindig segít nekünk. Finom, egészséges és étvágygerjesztő az asztalon. Még egy ünnepi asztalon is nem lesz felesleges ez a saláta, különösen télen, amikor hiányoznak az élénk színek és az íz frissessége.
- Kalóriatartalom 100 g - 89, 7 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Uborka - 2 közepes
- Paradicsom - 4 közepes
- Paprika - 1 nagy vagy 2 kicsi (lehetőleg sárga)
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Kapor zöldek
- Fekete bors
- Só
Nyári saláta elkészítése
1
A paradicsomot és az uborkát nagyjából azonos méretűre vágjuk. A hagymát finomra vágjuk. Jobb hagymát használni ebben a salátában (szemben a csak uborkából készült salátával, amelyben érdekesebb nagy mennyiségű zöldhagymát és kaprot használni).
2
A paradicsommal és uborkával készült saláta ízletesebbé tételéhez paprikát kell hozzáadni; jó lenne, ha (színét tekintve) ellentétes lenne a többi zöldséggel. A saláta világosabb és színesebb lesz. Általában sárgának kell lennie.
3
Fekete bors, só.
4
Vágjon több zöldet, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát (ha szükséges).
5
Ebben a salátában bármilyen növényi olajat használnak, de a finomított olaj enyhén kimeríti ízhatását, ezért előnyösebb a finomítatlan olaj használata, természetesebb ízével.
Majonéz nélküli uborka paradicsomsaláta sokoldalú, és minden ételhez jól illik. És ami a legfontosabb, hasznos.
