Lépésről lépésre recept a káposzta saláta főzésének fotójával vörös hallal. Egészséges és tápláló étel alacsony kalóriatartalmú ünnepi és mindennapi asztalra. Videó recept.
A friss fehér káposzta saláták bizonyos előnyökkel rendelkeznek. Ízüknek, az év bármely szakában való elérhetőségüknek, az egyszerű elkészítésnek, a különféle ételek, saláták káposztával elnyerték a legkifinomultabb ínyencek szeretetét is. A káposzta saláták másik előnye, hogy könnyen emészthetők, javítják az emésztést és elősegítik a gyors jóllakottságot. A táplálkozási szakemberek a káposztát azoknak a betegeknek ajánlják, akik gyomor -bélrendszeri problémákkal, magas koleszterinszinttel és alacsony immunitással rendelkeznek.
Ezenkívül a káposzta jó "barátok" sok termékkel. Ezt a tulajdonságot sok háziasszony elfogadja, és káposztasalátákkal improvizálnak. Minden friss fehér káposztából készült saláta friss lesz, és minden bizonnyal finom és fűszeres lesz. Ez az áttekintés egy egyszerű és kifinomult káposzta salátát mutat be vörös hallal.
Egy ilyen saláta alkalmas mindennapi étkezésre és ünnepi lakomára. Különösen azoknak fog tetszeni, akik felesleges kilótól szeretnének lefogyni és jó formában lenni. Mivel diétás és alacsony kalóriatartalmú, teljesen helyettesítheti az esti étkezést. Továbbá, az étel alkalmas vegetáriánusok és azok számára, akik betartják a böjtöt, mert a saláta sovány és nem tartalmaz állati eredetű termékeket.
Lásd még, hogyan kell salátát készíteni spenótból, vörös halból és sajttal.
- Kalóriatartalom 100 g - 89 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Só - csipetnyi
- Petrezselyem - 2-3 szál Növényi olaj - öltözködéshez
- Enyhén sózott vörös halhas - 1 db.
Lépésről lépésre káposzta saláta főzése vörös hallal, recept fotóval:
1. A fehér káposztát folyó víz alatt mossuk meg és papírtörlővel szárítsuk meg. A káposztát éles késsel vékony csíkokra vágjuk. Megszórjuk a káposztát egy csipet sóval, és kézzel összetörjük, hogy kifolyjon a lé, és a saláta lédúsabb legyen.
2. Az enyhén sózott lazac hasát folyó víz alatt mossuk meg, és papírtörlővel szárítsuk meg. Vágja le a húst a bőrről és vágja közepes méretű darabokra. Enyhén sózott has helyett gerinceket vagy filéket használhat. Füstölt vörös hal is működni fog, de a saláta más ízű lesz.
3. A petrezselymet folyó víz alatt megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk.
4. Helyezzen minden ételt egy mély tálba.
5. Ízesítse az ételt sóval és olajjal. Keverje össze és hűtse le a vörös halkáposzta salátát a hűtőszekrényben 15 percig. Ezután tálalja az asztalhoz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni káposztával és lazaccal.
