Elmondja a gyermekek és felnőttek legnépszerűbb és legkedveltebb gyümölcsét - az arany banánt! Milyen vitaminokban gazdag a banán, miért olyan kielégítő, milyen hasznos tulajdonságaik vannak és árthatnak? A banán a lágyszárú növények nemzetségébe tartozik, a banánfélék családjába tartozik, és az egyik ősi termesztett növénynek tekintik (ezért helyes, ha nem gyümölcsnek, hanem fűnek nevezzük - ez a legnagyobb fű!). Haza - a maláj szigetvilág szigetei. A helyiek a halétrend kiegészítéseként ételt fogyasztottak.
Napjainkban a banán fő élőhelyei Dél- és Közép -Amerika országai, amelyekért hivatalosan „banánköztársaságoknak” nevezték őket.
Leggyakrabban a gyümölcs mérete, színe és alakja háromszög vagy hengeres, lekerekített vagy kiegyenesített. A gyümölcs hossza 3-40 cm között változik, vastagsága 2-8 cm.
A bőr lehet sárga, zöld, piros vagy akár ezüstös. A pép lehet fehér, krémszínű, sárga vagy narancssárga színű. Amíg a pép meg nem ér, szilárd és ragacsos marad, amint érik, lédús és puha lesz.
Egy tengelyen körülbelül 300 gyümölcs található, amelyek össztömege elérheti az 50-60 kg-ot.
A banán összetétele: vitaminok, ásványi anyagok és kalóriák
A banán természetes cukrokat tartalmaz - szacharózt, fruktózt és glükózt, valamint rostot.
Ez a hatalmas és finom gyógynövény a triptofán fehérjét is tartalmazza, amely szerotoninná alakul. És ez utóbbi segít javítani a hangulatot és ellazít - egy személy boldog embernek érzi magát.
A banán gazdag foszforban, aszkorbinsavban, B -vitaminokban, keményítőben, nitrogéntartalmú anyagokban, C -vitaminban, karotinban, pektinekben és ásványi anyagokban.
A banán nagy mennyiségű energiával rendelkezik, hiszen ha párat megeszel, 1,5 órányi dinamikus munkát tudsz biztosítani magadnak.
A banán kalóriatartalma
100 g -ban 89 kcal:
- Fehérjék - 1,5 g
- Zsír - 0,1 g
- Szénhidrátok - 21, 8 g
A banán hasznos tulajdonságai
- A banán jótékony tulajdonságokkal rendelkezik - kálium, amely szükséges az agy, a szív és az izmok számára.
- A banánban található C -vitamin fiatalságot biztosít, és megvédi a szervezetet a megfázástól és a fertőzésektől.
- A B -vitaminoknak köszönhetően használatuk segít megszüntetni a stresszt és az ingerlékenységet, javítja a memóriát, helyreállítja az alvást, növeli a hatékonyságot, egészségessé teszi a hajat és enyhíti a pattanásokat.
- A banánban található E -vitamin a bőr pótolhatatlan segítője, felelős simaságáért és rugalmasságáért.
- Ha minden nap eszik, csökkentheti a vérnyomását.
- A szárított banán, akárcsak a friss, cukorban gazdag, és megemésztve gyorsan bejut a véráramba. Ebből következik, hogy tökéletesen vissza tudják állítani az erőt a fokozott fizikai aktivitás után.
- A banán gyomorégésre és gyomorhurutra jó.
- A gyümölcsök segíthetnek vérszegénységben, depresszióban, premenstruációs szindrómában.
- A kozmetológiában a banánhéj jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, természetes gyógymódként használják a szemölcsök eltávolítására.
Videó a banán emberi szervezetre gyakorolt előnyeiről:
A banán káros hatása és ellenjavallatok
A hasznos tulajdonságok ilyen gazdag listája ellenére ezeket a csodálatos trópusi gyümölcsöket nem ajánljuk nagy mennyiségben fogyasztani a következő embercsoport számára:
- Tromboflebitisben, cukorbetegségben szenvedők.
- Diszpepsziával.
- A puffadással.
- Fokozott véralvadással.
- Szívroham és szélütés után.
