Ma azt javaslom, hogy készítsen eredeti palacsintakosarakat, amelyek vázák formájában használhatók bármilyen étel felszolgálására.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Ha nem tudja, hogyan kell díszíteni az eredeti asztalt. Akkor van egy remek javaslatom. Készíts palacsintatálakat mindenféle salátával és rágcsálnivalóval, mind sós, mind édes. Így először is az asztal azonnal átalakul. Végül is valószínűleg egyetlen háziasszony sem szolgálta fel Olivier -t, hús- és sajtdarabokat, sült gombát vagy gyümölcssalátát palacsinta ételekben. Másodszor, az ünneplés után nem kell mosogatnia.
Az ilyen kosarak mérete nagyon változatos lehet. Mély tálkákból, magas vázákból és sekély lapos edényekből. Biztos vagyok benne, hogy felkeltette az érdeklődésedet ez a recept, szóval térjünk rá a főzésre.
- Kalóriatartalom 100 g - 170 kcal.
- Adagok - 10
- Főzési idő - 45 perc
Hozzávalók:
- Liszt - 1 pohár
- Tej vagy ivóvíz - 2 pohár
- Tojás - 1 db.
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Só - csipetnyi
- Cukor - 1 evőkanál
Palacsinta kosarak készítése
1. Az első lépés palacsinta sütése. Az ilyen kosarak elkészítéséhez abszolút bármilyen receptet használhat, és bármire gyúrhatja a tésztát. De a kezdő háziasszonyoknak még elmondom, hogyan kell főzni a palacsintát. Tehát öntsön lisztet egy mély edénybe, verjen egy tojást, öntsön növényi olajat, adjon hozzá sót és cukrot.
2. Töltsön fel minden ételt tejjel, vízzel vagy más folyadékkal. Elvileg a szokásos ivóvíz használható ilyen kosarakhoz, mivel kevesen fogyasztják el önmagukban.
3. A tésztát habverővel vagy turmixgéppel simára gyúrjuk.
4. Melegítse fel a serpenyőt, kenje meg egy darab szalonnával, és öntse a tésztát merőkanállal. Csavarja a serpenyőt különböző irányokba, hogy egyenletesen eloszlassa a tésztát. A palacsintát egyik oldalán 2 percig aranybarnára sütjük, majd megfordítjuk, és ugyanennyi ideig sütjük.
5. Amikor a palacsinta megsült, kezdje el a kosarak készítését. Válassza ki a szükséges edények méretét: tányér, üveg, tál vagy bármilyen más edény, amely a mikrohullámú sütőbe helyezhető. Fordítsa fejjel lefelé a kiválasztott edényt, és tegye rá a palacsintát. Azok. a kiválasztott tartály méretétől függően a palacsinta kosár alakja függ. Helyezze a palacsintát a mikrohullámú sütőbe 3-5 percre. Az idő a készülék teljesítményétől függ. Ezután vegye ki a palacsintát, és várja meg, amíg teljesen kihűl és jól megkeményedik. Vegye ki a kosarat, és töltse fel bármilyen töltelékkel.
Tekintse meg a palacsinta kosarak elkészítésének videó receptjét is:
