Töktorta rozslisztre, és még sovány is! Nos, mi lehet finomabb és jobb, különösen a nagyböjt idején? Vegye figyelembe a receptet, és ne hagyja családját finom desszertek nélkül manapság.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Egy ilyen recept segít ízletes, sovány és vegetáriánus pékáruk készítésében. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a tészta sovány összetevőket tartalmaz, a termék még kisgyermekeknek is adható, akik diétát követnek vagy böjtölnek. A rozsliszt extra előnyöket biztosít a süteménynek. De ha szükséges, helyettesíthető teljes kiőrlésű, hajdina vagy zabliszttel. És ha minden alkalommal megváltoztatja a liszt típusát, új és ínycsiklandó finomságokat készíthet és fogadhat.
A rozslisztből készült pékáru kiválóan megmarad. Ha több napig tárolja, akkor csomagolja be fóliával, tegye egy dobozba, például egy műanyag edénybe az élelmiszerek tárolására, és küldje el a hűtőszekrénybe.
Ez a sütőtöktorta a klasszikus recept könnyebb változata. Az összetevők szerves kiválasztásával különbözik. Szimbolikus mennyiségű mézet tartalmaz, ami csak a tök természetes édességét hangsúlyozza. A gyömbérpor és a narancshéj sikeresen kompenzálja az aromát és fokozza az ízét. A teljes kiőrlésű liszt pedig varázslatosan átalakítja az egyszerű desszertet ínyencre.
- Kalóriatartalom 100 g - 118 kcal.
- Adagolás tartályonként - 1 db
- Főzési idő - 1 óra
Hozzávalók:
- Rozsliszt - 250 g
- Tök - 200 g
- Növényi olaj - 150 ml
- Méz - 2-3 evőkanál
- Narancshéj - 1 tk
- Gyömbérpor - 1 tk
- Só - csipetnyi
- Szódabikarbóna - 1 tk felső nélkül
Sovány sütőtök pite főzése rozsliszttel:
1. Hámozza le a tököt a kemény héjról, távolítsa el a szálakat és a magokat. A nyers zöldséget finom reszelőn lereszeljük, vagy egy húsdarálón átcsavarjuk. Öntsön növényi olajat a sütőtökre. Ez a recept nyers tököt használ. Kívánt esetben azonban előfőzheti vagy sütőben sütheti, majd turmixgéppel összetörheti.
2. Túladagolja az ételt, és hozzáadja a narancshéjat. Használható nyersen vagy szárítva. A citruspor is működik.
3. Keverje meg újra az ételt, és adja hozzá a mézet. Ha túl sűrű, előmelegítjük vízfürdőben.
4. Egy másik tiszta és száraz edényben adjon hozzá lisztet, gyömbérport, sót és étkezési területet. A hozzávalókat jól összekeverjük.
5. Öntse a folyékony komponenseket egy száraz edénybe, és jól keverje össze.
6. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral vagy olajjal, és öntsük ki a tésztát. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a süteményt 40-45 percig sütni. A készenlétet fapálcával ellenőrizze - száraznak kell lennie ragasztás nélkül.
7. Hűtsük le a kész süteményt egy tepsiben. forró, hajlamos a törékenységre. Ezt követően vegyük le róla, és tetszés szerint díszíthetjük bármilyen mázzal, vagy megszórhatjuk porcukorral.
Tekintse meg a videó receptjét is a sovány sütőtökről. Gyors kézi recept.
