Diétán vagy súlykezelési programon veszel részt? Ezért szokott reggel zabpehellyel reggelizni? És nem akarja megváltoztatni bevett szokásait? Akkor azt javaslom, hogy készíts valami csodálatos zabpalacsintát. Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog nekik.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Sok folyóiratban és a weboldalak oldalain olvasható, hogy sok táplálkozási szakember és orvos azt javasolja, hogy reggelire zabpelyhet fogyasztanak vízben főzve, ha pedig nem fél a hízástól, akkor tejben. Finom, tápláló és egészséges. A zabpehely tökéletesen telít, vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítja a testet, és hosszú ideig telítettséget biztosít.
De használhat zabpelyhet nemcsak zabkása formájában, hanem finom palacsintákat is, amelyek változatossá teszik a reggeli menüt. Annak érdekében, hogy ez az étel a lehető diétásabb legyen, sütje a palacsintát egy kerámia serpenyőben, hogy ne adjon hozzá vagy adjon hozzá egy kevés növényi olajat.
Hozzáadtam egy reszelt almát ehhez a recepthez, ami hasznosabbá tette az ételt. De ehelyett bármilyen gyümölcsöt és zöldséget tehet az évszaknak megfelelően. Tehát ősszel tök, nyáron - cukkini, télen - banán, ősszel - az első bogyó, eper. Bár elvileg a zabpalacsintát tökéletesen meg lehet főzni bármilyen termékkel: gyógynövények, kivi, körte, csokoládé, dió, szárított gyümölcsök és sok más összetevő. Tehát írja le a receptet, és használja a kísérletezéshez.
- Kalóriatartalom 100 g - 150 kcal.
- Adagok - 12-15 db.
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Zabpehely - 200 g
- Alma - 1 db.
- Korpa - 100 g
- Tojás - 2 db.
- Méz - 2 evőkanál vagy ízlés szerint
- Só - csipetnyi
- Őrölt gyömbér - 1/3 tk
- Őrölt szerecsendió - 1/3 tk
- Növényi olaj - sütéshez
Zab palacsinta főzése
1. Az almát folyó víz alatt mossuk meg, egy speciális késsel távolítsuk el a magját a magokkal, szükség esetén hámozzuk meg a gyümölcsöt, és reszeljük le a pépet egy durva reszelőn.
2. Öntsük a zabpelyhet forró vízzel 1: 2 arányban, zárjuk le a fedelet és hagyjuk főni, amíg meg nem duzzad. Ha Extra pelyhet használ, forralja körülbelül 5-7 percig. Bár a termék minden csomagja részletes utasításokat tartalmaz az elkészítéshez.
3. Tegye a zabpelyhet egy tálba, adja hozzá a reszelt almát és a korpát.
4. Hozzáadjuk a mézet, egy csipet sót és beleütjük a tojást. A méz helyettesíthető barna cukorral, szokásos cukorral vagy bármilyen lekvárral.
5. Jól keverje össze az ételt. Legyen finom zabpehelyed, amit elvileg már ehetsz, amit megtehetsz. De azt javaslom, hogy menjünk tovább, és süssünk belőle finom palacsintát.
6. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, adjon hozzá egy kis olajat és melegítse fel. Állítsa a lángot közepesre, és evőkanállal tegye a tésztát palacsintába. A palacsintát sütőben is sütheti. Akkor hasznosabbak és diétásabbak lesznek.
7. A palacsintákat mindkét oldalukon körülbelül 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük. Az elkészítés után azonnal felszolgálhatja, vagy magával viheti a munkába. Mivel melegen és hűtve is használhatók. Nagyon finom enni tejföllel, tejszínnel, mézzel vagy sziruppal.
Tekintse meg a videó receptjét is a diétás zabpehely palacsinta főzéséről.