Burgonya palacsinta és pizza egy ételben! A recept lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítsen egy kiadós és finom ételt otthon fél óra alatt. Készítsük el, hogyan kell főzni egy finom burgonya pizzát egy serpenyőben. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A burgonya pizza receptje egy serpenyőben meglehetősen egyszerű és gyors snack. Elkészítése legfeljebb fél órát vesz igénybe, míg az összes evő finom és jóllakott marad. Ez a burgonya alapú pizza serpenyőben készül. Főzési technológiája némileg hasonlít a burgonya palacsinta elkészítéséhez. Mivel először a burgonyát lereszeljük, összekeverjük a fűszerekkel, egy tojással, és egy nagy laposkenyérben megsütjük egy serpenyőben, ami a pizza alapja. Ezért, ha gyorsan és ízletesen szeretne vacsorát főzni, de nem tudja, mit főzzen a burgonyából, akkor a burgonya pizza egy serpenyőben ízletes és gyors lehetőség!
Ez a recept azért érdekes, mert a pizzát serpenyőben lehet főzni, ami különösen kényelmes nyáron, amikor már nagyon meleg van kint. Ezenkívül a burgonya chipset tésztának használják, amely gyors, ízletes és alkalmas azok számára, akik nem szeretik a lisztet. Ez az étel akkor is kényelmes, ha a család fele krumplis palacsintát igényel, a második ragaszkodik a pizzához, a burgonyatésztából készült pizzához - ez egy kompromisszumos megoldás. Ezenkívül folyamatosan kísérletezhet a töltelékkel, és használhatja a rendelkezésre álló vagy leginkább a házi készítésű termékeket.
- Kalóriatartalom 100 g - 504 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Burgonya - 5 db.
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Tojás - 2 db.
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Paradicsom - 2 db.
- Hagyma - 2 db.
- Növényi olaj - sütéshez
- Sajt - 200 g
- Kolbász - 400 g
- Zöldek - néhány gally
Lépésről lépésre burgonyapizza főzése serpenyőben, recept fotóval:
1. Hámozza meg a burgonyát és a hagymát. Mossa le és szárítsa meg papírtörlővel.
2. A burgonyát és a hagymát finom reszelőn lereszeljük. A főzési folyamat felgyorsításához használja a konyhai robotgépet a megfelelő tartozékokkal.
3. A zöldségmasszát átszitáljuk egy finom szitára, és hagyjuk lefolyni az összes felesleges levet. Kanállal nyomja le a zöldségeket, hogy gyorsabban lefolyjon a lé.
4. Tegye vissza a zöldségmasszát egy mély tálba, fűszerezze sóval, fekete borssal és verje hozzá a tojásokat.
5. Keverje hozzá a burgonya keveréket, és gyorsan kezdje el sütni. a só elősegíti a nedvesség felszabadulását. Ezért ezen a ponton előmelegítjük a serpenyőt növényi olajjal.
6. Helyezze a burgonyatömeget körülbelül 1 cm vastagra egy serpenyőbe, és simítsa el az egész területet.
7. A burgonyatortillát közepes lángon körülbelül 5-7 percig aranybarnára sütjük, és megfordítjuk.
8. Ha szükséges, kenje meg a burgonyalapot ketchuppal. Ezután tegye ki a paradicsomot és a kolbászt vékony szeletekre vágva.
9. Megszórjuk az ételt apróra vágott gyógynövényekkel és reszelt sajttal. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, kapcsoljuk be a minimális fokozatra és forraljuk 10 percig, amíg a sajt megolvad. Forró burgonyás pizzát egy serpenyőben tálaljuk közvetlenül a főzés után. Akár serpenyőben is tálalhatjuk, mert sokáig melegen fog tartani.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet burgonyapizzát főzni egy serpenyőben 10 perc alatt.
