Olyan ételt keres, amelynek elkészítése kevesebb mint 15 percet vesz igénybe, és jóllakott családot eredményez? Ezután főzzük meg a tojással sült csirkemájat. Tápláló! Gyorsan! Ízletes!
Mint tudják, a máj a diétás termékekhez tartozik, ami azt jelenti, hogy elég gyakran főzhet belőle - nem lesz semmi baj. Ezenkívül minden májétel néhány perc alatt elkészül - ez egy másik fontos érv a termék mellett. A tojással sült csirkemáj az egyik kedvenc ételemmé vált, köszönhetően a nyertes formulának: Tápláló! Gyorsan! Ízletes! Ha váratlan vendégek örültek a megjelenésnek, vagy ha a munka, a házimunka nem hagy időt a főzésre, akkor ez a recept segít, és egy szempillantás alatt megetet mindenkit az asztalnál! Nézd meg?
Lásd még, hogyan kell főzni a sült májat hagymával és fokhagymával.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 275 kcal.
- Adagok - 3 fő részére
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Csirkemáj - 400-500 g
- Hagyma hagyma - 1-2 db.
- Csirke tojás - 3 db.
- Só, bors - ízlés szerint
- Növényi olaj sütéshez
Lépésről lépésre sült csirkemáj főzése tojással - recept fotóval
A hagymát meghámozzuk és megmossuk, vékony félkarikákra vágjuk, és egy serpenyőben növényi olajban megsütjük.
Saját csirkemáj, távolítsa el a durva ereket, vágja le, ahol van, az epével érintett helyeket, hogy az étel ne legyen keserű ízű. Ezután vágja a májat apró darabokra, és küldje őket a serpenyőbe sütni.
Keverje össze a májat, hagyja, hogy minden oldalról megvilágosodjon. 5-6 percig főzzük majdnem, amíg megpuhul.
A csirke tojást egy serpenyőbe törjük. Sózzuk és borsozzuk az edényt, rendszeresen keverjük meg a serpenyő tartalmát, hogy a sárgája eltörjön, és a fehérje megragadjon.
2-3 perc múlva, amikor a tojás megfőtt, apróra vágott petrezselymet és kaprot adunk a májhoz. Kapcsolja ki a tüzet.
Tálaljuk a csirkemájat friss vagy sült zöldségekkel, savanyúsággal vagy salátával. Ez az étel tálalható tészta, rizs vagy hajdina körettel is.
Kész a tojással sült finom csirkemáj. Kevesebb mint fél óra telt el, és egy kiadós és aromás étel már az asztalon van! Hívjon mindenkit és jó étvágyat!
